Lunchkaart

Beleef onze smakelijke gerechten!

Lepeltje Lepeltje

Tom en tom aten soep (V) - 8

met roomkaascrème

Thaise Tom Kha Kai - 11,5
met shiitaken, paksoi, bosui en taugé

Wisselvallige Soep - 9

Lekker voor erbij: Oerbrood met smeersels - 8,5

Hongerig Spitsuur

Niet lullen maar vullen - 17,5

tomatensoepje, olijfbolletje met ossenworst, houthakkersbroodje met vitello en eiersalade, mini-kipbapao

Achter het net vissen - 17,5
tomatensoepje, olijfbolletje met tonijnsalade, houthakkersbroodje met gerookte zalm en roomkaas, empanada gevuld met tonijn

Have a plant-astic day! (V) - 17,5
tomatensoepje, olijfbolletje met een crème van brie en olijventapenade, houthakkersbroodje met knolcarpaccio, mini-vegaquiche

Warme broodjes

Knorrige Big - 15,75
huisgesmookte pulled pork op een potato-bun met cheddar, koolsalade en rode kool

Kleffe zooi bun - 14,75
bao bun met krokante kipbites, oosterse tatakisaus, gefrituurde uitjes, rode peper, truffelmayo en een bosuitje

Pieper Pannenkoek - 15,75
met gerookte zalm, rode ui, roomkaas, jalapeñomayo, veldsla en limoenmayonaise

Os zonder Haas puntjes - 15,75
ossenhaaspuntjes met teriyakisaus, knoflooksaus, gefrituurde uitjes en gegrilde groenten

Warrige Kip - 15,75
pulled chicken met bbqsaus, mango, guacamole en rode ui

Hallo Umi (V) - 14,75
calzonebroodje met gegrilde halloumi, gegrilde perzik, honing, basilicum, rucola en een citroen-yoghurtdressing


Koude Broodjes

Het neusje van de zalm - 15,75
gerookte zalm met gebakken eitje, roomkaas, veldsla, kappertjes, rood uitje, kaasdressing en een limoenmayo op een NY-Roll

Karpatsiejoooh van de koe - 15,5
met Moliterno truffelkaas, veldsla, truffelmayo en pistachecrumble

Een knol met lol - 14,75
knolcarpaccio met Moliterno truffelkaas, veldsla, truffelmayo en pistachecrumble

Of je worst lust? - 14,75
ossenworst met Rotterdamse kaas, gekookt eitje, augurk, rode uiencompote, mosterddressing en sla

Boer at daar (V) - 14,75
burrata met frisse sla, perzik, notenmix, komkommer, witte chocolade-frambozencrumble en lavendel-honingdressing

Tuna (s)melt - 14,75
lauwwarm broodje met tonijnsalade, cheddarkaas en chilisaus

Tokkie zonder Stokkie - 14,75
gerookte kip met sla, citroenricotta, perzik, basilicum en zuurdesemcrumble


Eitje erbij?

Uitsmijter Bij Maarten - 14,75

ham, kaas, en gebakken spek ui en champignons

Doe maar Normaal - 12
ham | kaas | ham en kaas


Burgers met Pit

Crispy Chicken Burger - 17,5

op een potatobun met knapperige sla, een cheddar-cajun saus, witte ui, jalapeño en tomaat

Koetshuis Pitmaster Burger - 18,5
huisgesmookte burger op een potatobun met cheddar, bacon, koolsalade, little gem, tomaat, een BBQ-framboos-chipotlesaus en jalapeñomayo

Berry Bacon Burger - 18
Huisgesmookte burger op een potato bun met bacon, bramenjam, roomkaas, gebakken rode ui en knapperige sla

Zonnige Burger genaamd JackFruit (V) - 17,5
met rode uiencompote, brie, kokosmayo, knapperige sla, mango en een mango-passievruchtcrunch

Lekker voor erbij: Mandje friet - 3,75

Salade Avonturen
Geserveerd met een plak brood

Ceasar Salade - 17
crispy chicken, gebakken ei, jalapeñosaus, Rotterdamse kaas, cherrytomaat en komkommer

Salade Carpaccio - 17
carpaccio met Moliterno truffelkaas, veldsla, truffelmayo en pistachecrumble

Gemekker in de sla (V) - 17
geitenkaas met pistachekorst uit de oven, pistache, venkel en een citroenvinaigrette

Uit de Oliepan

2 frikandellen met brood of friet en mayonaise - v.a. 10,75

2 kroketten met brood of friet en mosterd - v.a.10,75

keuze uit groente- of rundvleeskroketten

Seniorenportie - v.a. 8,5
1 frikandel of 1 kroket met 1 plak brood of friet

Puntzak verse friet - 5,75

Kleine gerechtjes met veel smaak

Vitello Tonnato - 14
met kappertjes, crazy pea, tonijnsalade en kaasdressing

4 op een rij (V) - 13,75
4 bieterballen, ricotta van citroen, perzik, cress, kaaskrokantje en eetbare bloemen

Surf en Turf op eigen-wijze - 14,75
zalmtartaar op een brioche broodje met rode ui, kappertjes, augurk en roomkaas | tartaar van rund met truffelmayo, truffelkaas en eetbare bloemen


Alles op één bord

Geserveerd met verse friet en mayonaise

Met de kip op stok - 21,25
met gefrituurde uitjes, atjar, home-made satésaus en kroepoek

Gesmookte Spareribs - 23,5
500 gram spareribsgeserveerd met knoflooksaus

Wiener Schnitzel - 21,5
met een citroentje
+ gebakken spek, ui en champignons - +3

Snoekbaarsfilet - 23,5
met parelcouscous, witte wijnsaus en boba bolletjes

Desserts

Pistache Bomb - 9
donut gevuld met pistache, kinderbueno en een bolletje pistache ijs

Aardbei Bomb - 9
rood-fruit donut met eenwitte chocolade-frambozen crumble, aardbeien en een bolletje aardbeienijs

Aardbeien - 9,5
met 2 bollen vanille ijs en slagroom

Ons Eigenwijsje - 5,5
1 bol vanille ijs met chocoladesaus en slagroom

Zoete stapel - 10
minipancakesmet een bol vanille ijs en aardbeien